Farina Tipo 0 di grano tenero

Forza W 230  –   Proteine 11,50%

 

La farina di grano tenero tipo “0” offre tutte le caratteristiche necessarie per la preparazione di pani tradizionali. Farina di media forza che assicura versatilità ed il massimo della performance nelle brevi lievitazioni.

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Descrizione

Farina di media forza che assicura versatilità ed il massimo della performance nelle brevi lievitazioni. La selezioni dei grani utilizzati e la delicatezza del processo di macinazione assicurano sapori e profumi tipici del pane fatto come una volta.

ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA.

O.G.M.
I grani utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.

SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento

LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo

CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali

Energia 1426 kJ / 341 kcal
Grassi 1,00 g
   Di cui saturi  0,11 g
Carboidrati 76,20 g
   Di cui zuccheri  1,80 g
Fibre 2,90 g
Proteine 11,50 g
Sale 0,01 g


* Valori medi per 100 g

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