Descrizione
La semola rimacinata è uno sfarinato fine di grano duro. Caratterizzata dalla presenza di carotenoidi che conferiscono la particolare colorazione giallo ambra, è di granulometria ideale per la preparazione di pani fragranti che si conservano a lungo. E’ l’ingrediente indispensabile per la produzione di pane di tipo pugliese ed è anche un ottimo ingrediente da aggiungere all’impasto di pizze croccanti e pasta fresca.
ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
O.G.M.
I grani utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.
SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento
LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo
CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto
