Farina di grano tenero PIZZA AMORE & FANTASIA lievitazioni lunghe

Forza W 360  –   Proteine 14,50%

 

Ricca di proteine è una farina di particolare forza consigliata per lievitazioni lunghe dalle 36 alle 72 ore.

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Descrizione

La farina “Pizza amore e fasntasia” in sacco rosso è prodotta da un’esclusiva miscela di grani pregiati ed è dedicata agli appassionati di pizzeria che scelgono la lavorazione lenta dell’impasto. Ricca di proteine è una farina di particolare forza consigliata per lievitazioni lunghe dalle 36 alle 72 ore.

ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA.

O.G.M.
I grani utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.

SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento

LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo

CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali

Energia 1423 kJ / 335 kcal
Grassi  1,00 g
   Di cui saturi  0,18 g
Carboidrati 65,00 g
   Di cui zuccheri  0,95 g
Fibre 3,20 g
Proteine 14,50 g
Sale 0,00 g


* Valori medi per 100 g

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