Forza W 180 – 
Proteine 14,00%Informazioni aggiuntive
Farina ottenuta dalla macinazione dell’antica varietà di grano Khorosan, coltivato secondo il metodo dell’agricoltura biologica e con elevati standard di qualità. Si caratterizza per l’elevato contenuto di proteine ad alto valore biologico, aminoacidi e selenio e per il colore giallino dovuto al buon contenuto di carotenoidi. Adatto all’uso in panificazione, pizzeria e per la preparazione di pasta fresca.
ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
O.G.M.
I grani utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.
SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento
LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo
CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto
