Farina di FARRO – BIOLOGICA

Forza W 150 – Proteine 12,00%

Farina ottenuta dalla macinazione di farro certificato biologico. La farina di farro è del tutto simile alla farina di grano tenero in termini di lavorabilità per pane pizza e dolci casalinghi.

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COD: N/A Categorie: Farina per dolci, Farina per pane, Farina per pizza e focacce Tag: prodotto singolo

Informazioni aggiuntive

Farina ottenuta dalla macinazione di farro certificato biologico. La farina di farro è del tutto simile alla farina di grano tenero in termini di lavorabilità. Leggermente superiore invece il contenuto proteico ed è inoltre ricco di magnesio. Il farro si adatta alla produzione di pane, pizza e dolci casalinghi.

ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

O.G.M.
I cereali utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.

SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento

LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo

CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali

Energia	1486 kJ / 350 kcal
Grassi	1,20 g
Di cui saturi	0,20 g
Carboidrati	71,00 g
Di cui zuccheri	2,20 g
Fibre	3,80 g
Proteine	12,00 g
Sale	0,05 g