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Farina di FARRO – BIOLOGICA

                                                                                                            Forza W 150  –   Proteine 11,50%

Farina ottenuta dalla macinazione di farro certificato biologico. La farina di farro è del tutto simile alla farina di grano tenero in termini di lavorabilità per pane pizza e dolci casalinghi.

3.00

1 kg
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Informazioni aggiuntive

Farina ottenuta dalla macinazione di farro certificato biologico. La farina di farro è del tutto simile alla farina di grano tenero in termini di lavorabilità. Leggermente superiore invece il contenuto proteico ed è inoltre ricco di magnesio. Il farro si adatta alla produzione di pane, pizza e dolci casalinghi.

ALLERGENI
Contiene naturalmente GLUTINE di frumento. Può contenere tracce di SOIA.

O.G.M.
I grani utilizzati per la produzione di farina, in conformità al regolamento CE n° 1829/2003 e 1830/2003, non derivano da organismi geneticamente modificati.

SHELF LIFE
6 mesi dalla data di confezionamento

LOTTO
Identificato sulla confezione d’imballo

CONSERVAZIONE
In luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali

Energia 1471 kJ / 347 kcal
Grassi 1,22 g
   Di cui saturi  0,24 g
Carboidrati 70,7 g
   Di cui zuccheri  2,20 g
Fibre 3,80 g
Proteine 11,50 g
Sale 0,005 g


* Valori medi per 100 g

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