Chitarra di Campofilone 250 gr

Cottura 4-5 minuti

Larghezza 0,12 cm

 Spessore 0,12 cm

 

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche (33,4%), farina di grano tenero tipo “00”. Può contenere tracce di soia.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.
(Umidità all’origine 12,5%)

3.30

Preparazione

Per una cottura ottimale della nostra Chitarra di Campofilone consigliamo di usare acqua in abbondanza.
Al momento dell’ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita.
Quindi scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirla a piacimento con abbondante sugo.

Se necessario aggiungete acqua di cottura.

Valori nutrizionali

Energia 1589 kJ / 376 kcal
Grassi 5,00 g
   Di cui saturi  1,50 g
Carboidrati 68,50 g
   Di cui zuccheri  3,80 g
Fibre 3,20 g
Proteine 12,70 g
Sale 0,24 g


* Valori medi per 100 g

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